一次性消毒餐具卫生状况是如何监管的

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尾号为“5329”的网友: 不知何时兴起的一次性消毒餐具，大大小小的餐馆都在使用，而卫生标准是否切实做好？

宁波市市场监管局: 餐饮具食品安全状况是市场监管部门在对餐饮服务单位日常监管过程中的重点内容。按照目前有关法律法规的规定，县级以上地方卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理。如果市场监管部门在监管过程中发现餐饮服务单位供消费者使用的一次性餐饮具不符合卫生要求，或者抽检不合格，我们将要求使用这些餐饮具的餐饮服务单位进行整改，同时，将及时向卫生行政部门进行通报，由卫生行政部门对餐饮具集中消毒单位进行处理。