跟“大表哥”一起寻觅“春天味道”
摘要:天还没亮透,象山县定塘镇的刘金梅已踩着晨露出门采摘新鲜艾草。四月的风把整片山坡吹成绿浪翻滚的绸缎。她弯腰时,粗布围裙擦过沾满露水的艾草尖。“要挑嫩的这种…

天还没亮透,象山县定塘镇的刘金梅已踩着晨露出门采摘新鲜艾草。四月的风把整片山坡吹成绿浪翻滚的绸缎。她弯腰时,粗布围裙擦过沾满露水的艾草尖。
“要挑嫩的这种。”刘金梅单手一捋,艾草便听话地蜷进竹篮。到家后,她和几个姐妹一起,开始制作象山传统美食——艾草麦糕。
刘金梅是外地媳妇,因为丈夫和象山结缘。作为80后,受老一辈人的影响,开始学着做传统麦糕。她结合麦糕的制作工艺,不断尝试,根据不同的季节,用果蔬加入面粉里面,制作出各种各样不同的面点。如今,刘金梅带着村里的几个姐妹一起,靠着这个手艺,有了自己的麦糕工坊和特色品牌,订单源源不断。
这几天,在象山县西周镇,王阿姨也忙着用艾草做另一种美食——艾草麻糍。艾草、糯米、松花,组合在一起,有了软糯清香的麻糍。一口“糯叽叽”,“春的味道”便充满整个口腔。
……
这些“春的味道”,“大表哥”都帮您搜罗来了。
今天(4月3日)13时,锁定甬派商城直播间,一起来感受“春的味道”,届时“大表哥”将向您作详尽的介绍哟!
“春的味道,一口爱上!”宁波民生e点通“大表哥”助农团队联合象山县共富直播基地、象山县商贸集团等单位,精心筹备了此次直播活动。除了艾草麦糕、艾草麻糍、苔菜饼,还有汤包、虾皮、糟虾、马鲛鱼丸等美食。
马鲛鱼丸的味道,不仅征服了不少“宁波市民”的味蕾,也让河南姑娘小徐念念不忘。自从几个月前,小徐偶然刷到“大表哥”的直播,买过一次鱼丸后,就隔三岔五在“大表哥”微信问:什么时候推出“鱼丸”快递款?“你可别笑我是‘大馋丫头’,没想到宁波鱼丸这么美味,你们推出后,我要买五斤,放在冰箱里慢慢吃!”
张小姐也催“大表哥”赶紧推出“鱼丸”快递款。
“我送给上海的同学,她立马就爱上了。宁波美食让我长脸!她喜欢吃,我就继续送!”她笑言。
为了让这份“美味”能迅速抵达,“大表哥”继续优化了快递服务,推出补贴价销售,每一单(可包含多种不同商品)仅需多加6元,就能顺丰快递到全国(部分地区除外,详见商品页面)。
温馨提示
截单时间:4月14日9:30。快递陆续发出。
购买方式:扫一扫二维码,点击下方“在App内打开”,在甬派稿件内点击商品链接下单,或者在甬派App下方“服务—商城”,在“大表哥”助农专区下单。

上链接:
1.艾草麦糕10个(950g左右)(可组合,整单6元运费)18元
现做。将纯天然的艾草揉进面团里,整个麦糕弥漫艾草香。

2.艾草麻糍(2斤左右)(可组合,整单6元运费)17元
无馅料,软糯Q弹,有嚼劲。
推荐吃法:
油煎:麻糍切小块,平底锅热锅少量食用油,煎至两面,焦黄即可蘸红糖吃。
干烙:切小块,平底锅热锅不放油,煎至两面膨胀即可。
烘烤:放烤箱,温度180度,1分30秒两面膨胀即可。

3.苔菜饼(开袋即食)(250g/包)(可组合,整单6元运费)7元
咸香酥脆。

4.象山手工汤包(16个)(可组合,整单6元运费)18元
配料表:猪肉、咸菜、黄豆、豆干、胡萝卜、莴笋、葱、鸡蛋,芹菜。

5.红糖麦糕10个(900g左右)(可组合,整单6元运费)15元
现做。采用上好的古法红糖制作而成。经过二次醒发,吃起来更松软、清香。

6.白麦糕10个(900g左右)(可组合,整单6元运费)15元
发货当天现做。炼乳白麦糕是普通的白糖麦糕升级而成,加入炼乳后,更加香醇。

7.红糖坚果麦糕10个(950g左右)(可组合,整单6元运费)32元
现做。选用上好的新疆灰枣、葡萄干、纸皮核桃,揉进红糖面团里。有碳水也有坚果,满足营养需求。

8.红糖芝士馒头6个(450g左右)(可组合,整单6元运费)20元
现做。在含有红枣、红糖的麦糕中加入芝士,蒸出来后芝士可拉丝,尤其受年轻人的喜爱。

9.新鲜玉米馍馍9个(450g左右)(可组合,整单6元运费)20元
发货当天现做。采用新鲜玉米汁加入面粉,再加入若干玉米粒。吃起来都有玉米清香。

10.葱卷10个(1000g左右)(可组合,整单6元运费)20元
发货当天现做。加入葱和芝麻,咸香可口。

11.海苔肉松卷6个(450g左右)(可组合,整单6元运费)20元
现做。加入海苔和肉松。

12.南瓜蜜豆卷9个(450g左右)(可组合,整单6元运费)18元
现做。把南瓜揉进面粉里,然后再加入用蜂蜜浸泡过的蜜豆,香甜可口。

13.象山马鲛鱼丸(一盒一斤)(可组合,整单6元运费)21元

14.私房糟虾(220克)(可组合,整单6元运费)15元
选自象山港小船野生虾,再调配上农家自制酒酿,虾的鲜甜加上酒酿特殊的香味,别有一番风味。

15.风带鱼(250克)(可组合,整单6元运费)20元
带鱼去头去尾,留取中间段。选用象山港7-8两重雷达网带鱼,肉质厚实,油脂丰富,油煎、清蒸味道都好。

16.糟带鱼(400克)(可组合,整单6元运费)20元
选用象山港雷达网带鱼,再调配上农家自制酒酿,老宁波风味,老底子口感。

17.马鲛鱼咸鱼块(210克)(可组合,整单6元运费)10元
选用象山港特有的马鲛鱼,盐腌,下饭下酒极佳。

18.咸鳓鱼(可组合,整单6元运费)
老宁波三刨咸鳓鱼,肉质红润,又“臭”又“香”,又霉又酥。
三种规格:
150克-200克(一条):15元
350克-400克(一条):35元
500克-600克(一条):85元

19.墨鱼蛋(210克)(可组合,整单6元运费)13元
新鲜墨鱼蛋现腌,咸淡适中,适合下酒下饭。

20.淡干虾皮(200克)(可组合,整单6元运费)25元
淡干生虾皮,无盐,无添加剂,只有虾皮本身的鲜味。

21.潮汕味红虾(220克)(可组合,整单6元运费)15元
“潮汕生腌”做法。象山东海红虾制作,只只饱满、壳薄肉肥。

22.潮汕味蟹块(220克)(可组合,整单6元运费)15元
“潮汕生腌”做法。选用东海野生梭子蟹,新鲜腌制,肉质肥美,以潮汕酱汁调味,味道鲜美。

23.“郇公厨房”香糟鸡(熟食,450g左右)(可组合,整单6元运费)23元

24.鱼饼(150g左右)(可组合,整单6元运费)8元

配料:鱼肉、猪肉、淀粉、食用盐。
(宁波民生e点通 张璐)
编辑:吴旻
审核:张枫、陈冬冬