“利奇马”过后 现代百货广场食品在路边暴晒
台风受淹食品不可食用，商场表示应交厂方回收
摘要：台风“利奇马”给宁波带到来了大暴雨，致使一些商城一楼也进了水，部分商家货品受淹。然而，有网友发现，有摊主竟将受淹食品在路边曝晒。8月12日，网友“宁波阿公”…
商家在路边晾晒的受淹食品。（引自网友帖文）
台风“利奇马”给宁波带到来了大暴雨，致使一些商城一楼也进了水，部分商家货品受淹。然而，有网友发现，有摊主竟将受淹食品在路边曝晒。
8月12日，网友“宁波阿公”在中国宁波网民生e点通群众留言板发帖反映，台风“利奇马”带来的大风大雨，使现代百货广场积水严重。台风后的第二天，不少商家将自己的商品堆在了人行道上晒太阳，其中就包括了牛奶、饮料、水、方便面等食品。网友质疑，被水淹过的食品暴晒后还能进行销售吗？
8月14日上午10点，小e前往现代百货广场。
在商场南侧的站前路，小e看到，人行道上晒了大量商品，有的铺在路面上，有的挂在一旁的栏杆上，瓜子、花生、绿豆等干货平铺在人行道上，儿童书包、玩具和成人腰包等商品则挂在人行道扶手栏杆上。
铺晒在人行道上的瓜子、花生、绿豆。（邱韵 摄）
暴晒中的香菇干等干货。（邱韵 摄）
人行道旁栏杆上挂了不少物品。（邱韵 摄）
8月15日，一经营户晒的扑克牌。（廖业强 摄）
15日下午，小e再次来到现代百货外的南侧站前路，看到人行道上晒着扑克牌、刷子、购物袋等商品。经询问，小e找到了销售扑克牌的摊位。摊主告诉小e，这次台风她家损失在一千元左右。而副食品区商铺积水更深，商铺损失还要大。她表示，因为扑克牌被浸湿过，如果小e需要可以便宜卖。
现代商城副食品销售干货的商铺。（廖业强 摄）
据摊主描述，10日晚，副食品区积水有近40厘米深。（廖业强 摄）
随后，一家销售枣子等干货的摊主告诉小e，“利马奇”到来当天，她和家人23时赶到时商场时，发现副食品区积水已近40厘米深，幸亏她家的摊位整体用木箱垫高了，商品无恙，但其他商铺的部分商品被水泡到了。这几天，一些人把浸湿的商品拿到人行道曝晒。
现代百货广场管理办公室一位工作人员告诉小e，台风“利奇马”期间，广场管理方虽然用沙袋在商城各个门口阻止大水漫入，但都无济于事，一楼商铺被淹。
那商场方是否有注意到门口在晒的食品问题呢？该工作人员表示，经大水淹过的食品本身就已受到污染，是不可以对外销售的，小e在人行道上看到正在暴晒的食品应是商家晒干后由各家商铺的厂方回收走的。（中国宁波网民生e点通 邱韵 廖业强 实习小e 陈超逸）
相关链接：8月13日，浙江省市场监督管理局发布台风后对广大消费者食品安全提示
（一）不吃被洪水淹过受污染的食品。不能认为被污染或腐败的食物再经过煮熟即可完全消毒杀菌，因为一些细菌或霉菌所产生的毒素并不会因为加热而失效。故不要食用被污水污染、腐败变质、死因不明的禽畜肉、鱼虾；不要食用被污水污染的面粉、挂面、饼干、面包等食品；家中若有一些罐头、利乐包(铝箔包)等食品，若有破损、锈蚀、膨罐等现象，不要食用。
（二）不吃因停电解冻过久而腐败的食物。因台风影响断电超过24小时，冰箱里的冷冻肉类等食品将面临解冻，极易腐烂变质。建议食用前认真检查食品是否腐败变质，尽可能丢弃食用或确定安全后再食用。提醒消费者切勿以品尝的方式判断食物是否变质。
（三）不要食用凉拌菜、沙拉等未经煮熟的食品。凉拌菜等食品在制作销售过程中容易污染，吃了容易诱发疾病。不能误认为新鲜大蒜、蒜头、姜、辣椒、芥末等食品可以消毒杀菌，彻底烧熟煮透才是正确的消毒杀菌方法。瓜果蔬菜生吃前一定要用清洁的水洗净，再用开水烫一下，带皮瓜果最好削皮后再吃。
(四)注意饮用水安全。一定要喝经过消毒处理的水，必要时购买瓶（桶）装饮用水，千万不要用未经消毒的水漱口、洗瓜果和碗筷。农村地区如使用井水等非集中供水的，灾后水井应该暂停使用，要等相关部门先予以消毒、检测，确保安全后才可使用。
（五）不使用未经清洗消毒处理的餐用具。水淹过后的餐用具表面受到污染，表面含有大量病毒和细菌等致病微生物，需要经过彻底的清洗消毒后才能使用。
（六）确保采购食材安全。外出购买食品时注意查看包装标识、外观性状等，来历不明的食品千万不要买，防止个别商贩将台风中受淹或过期的食品以次充好。
（七）预防微量营养素缺乏。台风后果蔬、水产品等市场供应受到一定影响，居民饮食营养搭配可能失去平衡。为预防营养素失衡，可以适当服用维生素和矿物质补充剂以预防微量营养素的缺乏，特别要保证孕妇、哺乳期妇女、儿童少年及老年人群的营养摄入。
编辑：吴旻
